最简单能保留香椿味道的做法
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作者:
潜心研究吃的兔子
这个好像叫“泼香椿”,是用开水泼不是用油,很小很小的时候每到春天,只要家里吃面或者“揪片儿”妈妈就这样做,超级简单但是最能保留香椿的味道……
用料
香椿
1把
盐
3克(根据口味调整)
开水
适量
最简单能保留香椿味道的做法的做法步骤
步骤 1
香椿洗净切碎,越碎越好。
步骤 2
切好的香椿放入一个大碗中。
步骤 3
烧的滚开的开水浇在上面,快速找个盖子盖好焖15分钟。
步骤 4
香椿遇开水会变绿,打开盖子特别香。
步骤 5
午饭吃的西红柿鸡蛋打卤面,再拌些香椿在里面,太好吃了😋
菜谱创建时间:2020-04-28 19:55:39
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