鸡胸肉洗净，剁碎，放入盆中，加入少许淀粉，不宜过度，多了会硬，十三香，盐，玉米粒，料酒
混合均匀
锅中倒入适量油，油热倒入葱花，蒜末翻炒出香味
倒入去皮番茄丁翻炒出汤汁
倒入适量水，水开，放入鸡肉丸，倒入番茄酱，糖，盐，煮熟勾芡
出锅撒上葱花，开造