西蓝花切成小朵，水里加盐浸泡10分钟，然后洗干净装盘备用
锅中烧开水加一匙盐，下入西蓝花，约两分钟西蓝花熟了捞出控水备用
辣椒蒜切好
锅中热油下去蒜，辣椒，爆锅出香味
下入西蓝花大火翻炒均匀
加入，盐，糖，生抽翻炒几下出锅
开吃，辣椒的香味浸透西蓝花，好好吃 西蓝花高维生素高膳食纤维，男女老少都适合多吃，做好记得拍照评论哦！