肉酱
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作者:
拾己食光
用料
前腿肉
300克
蒜头
5瓣
豆瓣酱
1勺
沙茶酱
少许
耗油
1勺
生抽
半勺
老抽
少许
料酒
1勺
肉酱的做法步骤
步骤 1
肉剁沫 蒜头剁沫
步骤 2
少许油热锅 加蒜沫 豆瓣酱炒微焦 加肉炒散 加所有调料 炒至肉末焦黄即可
步骤 3
最后成品 可即食 也可冷却猴放冰箱备用(3天)
步骤 4
可做肉酱汤粉面 肉酱炒粉面等
菜谱创建时间:2020-04-29 18:00:10
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