将红茶泡好,隔渣后加入白凉粉,搅拌加热
趁热倒入模具,放冰箱冷却凝固
倒入少许茶叶,小火炒出茶味
倒入纯牛奶,小火慢煮
牛奶冒小泡后关火,隔出茶叶渣放凉
将红茶冻脱模,切成小块
加入常温的奶茶里,即可食用
无论炒茶还是煮奶,必须小火 牛奶会假沸,不要心急