无黄油版汉堡胚

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作者: 穿棉袄的猫
想吃汉堡,买太贵,家里又没有黄油,就试试这个吧!

用料

无黄油版汉堡胚的做法步骤

步骤 1

面粉,糖,酵母,鸡蛋,盐揉成面团

步骤 2

30克玉米油加入面团,揉至完全阶段,我揉了一会就可以

步骤 3

这样就可以啦,手揉没必要完美的手套膜

步骤 4

分成六个集子,滚圆,盖保鲜膜20分钟!

步骤 5

醒完面在揉面排气,滚成圆形放在烤盘上,刷成蛋液,撒上芝麻,醒发2倍大!

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步骤 6
步骤 6

海氏烤箱175烤了20分钟,感觉颜色深可以盖层锡纸!

步骤 7

出炉!很柔软!

步骤 8

感觉很棒,快点试试!

菜谱创建时间:2020-04-29 22:21:15
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