椰汁糕—广东人的甜品

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作者: 機車網友
马蹄糕、芋头糕、千层糕、红豆糕、芝麻糕…小时候奶奶总会做各种糕点给我们吃,我最喜欢的是椰汁糕( ̄▽ ̄)

用料

椰汁糕—广东人的甜品的做法步骤

步骤 1

准备~

步骤 2

锅中加入水、鱼胶粉搅拌均匀,静置一分钟左右

步骤 3

把牛奶、椰浆、糖全部倒入锅中加热(用燃气加热小火)不断搅拌,直到搅拌起来没有阻力结团的鱼胶粉搅拌开了,就可以关火倒入模具

步骤 4

把泡泡撇清,封好保鲜膜放入冰箱至少三小时,喜欢口感结实点的朋友可以隔一夜再吃

步骤 5

酱酱酱~

菜谱创建时间:2020-04-30 20:13:13
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