空气炸锅(牛肉丸)
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作者:
芝芝023
牛肉丸是潮汕的传统美食之一,以前都是纯手工打的,现在大部分是机器完成,采用纯牛肉制作而成的丸子,丸子有弹性,一口咬下去有汤汁,肉质鲜甜。
用料
肉丸
12个(切半)
食用油
少量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
空气炸锅(牛肉丸)的做法步骤
步骤 1
把所有调料搅拌均匀
步骤 2
把丸了铺在炸篮中,空气炸锅180度3分钟
步骤 3
3分钟后打开炸篮,可以给丸子翻个面,再次180度4分钟
步骤 4
出锅喽
菜谱创建时间:2020-05-01 12:18:14
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