妈妈的味道备忘录:凉拌蒿子杆,清爽可口小凉菜
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特别喜欢蒿子杆的味道,不是茼蒿,就是蒿子杆。
家里最常做,也是最简单的就是这道凉拌蒿子杆,超好吃!减肥的时候也非常适合!
妈妈的味道备忘录:凉拌蒿子杆,清爽可口小凉菜的做法步骤
步骤 3
水再次开锅时放叶儿,再稍微煮一会,捞出。
提前准备一盆凉水,过一下凉水,可以让它更绿更好看
步骤 4
盛出,放醋、生抽、香油,撒上白胡椒粉,喜欢吃咸的还可以放一小勺盐,拌匀
步骤 5
有蒿子杆原本的清爽味道,非常好吃。
还可以拍上一点蒜末作为提味和点缀
菜谱创建时间:2020-05-02 16:45:11