挑选表面干净的新蒜，不清洗‼️
去老皮、去根，掰开或整颗都可以。
整齐地摆放在瓶子里，因为这样比较省地方。
醋，绝对不仅仅是调味品，更是营养、美味又养生的好物，所以选醋只管捡超市货架上最贵的买，错不了‼️最后倒上醋、放上糖，常温保存，剩下一切就交给时间啦！⏰其实随时可以吃（头两天记得每天摇一摇），不过十天以上蒜呈半透明的深琥珀色，清脆、酸甜又爽口，更加美味哦！明年要试一下用红糖，肯定更好吃！😋