蛋挞
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作者:
mandyzheng
蛋挞(dàn tà【第四声】)(Egg Tart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;”挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼, 蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。
用料
淡奶油
60克
鸡蛋
2个
白砂糖
25克
水牛奶
100克
大号蛋挞皮
9个
蛋挞的做法步骤
步骤 1
糖,水奶,鸡蛋,淡奶油,全部入主锅,30秒速度4混合。
步骤 2
混合好的状态。
步骤 3
烤箱预热200度上下火5分钟。混合液倒入蛋挞皮中,
步骤 4
烤箱200度上下火,烤25分钟。
步骤 5
出炉上盘享用咯!
菜谱创建时间:2020-05-02 18:07:37
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