准备一个凤梨
准备一些冰糖或白砂糖
准备一个干净的密封罐
用开水给密封罐里外消毒 晾干备用
凤梨去皮
切成厚片 再切成块
干净无油的汤锅或小奶锅煮1L开水 把糖放进去搅拌化开 糖的量根据个人口味定
把菠萝块倒进糖水里煮开后再煮3-8分钟 想吃硬一点就少煮一会儿 给小朋友吃的建议煮软一些
煮的过程中用干净的勺子撇去浮沫 煮好就关火装瓶
装瓶,装好后稍微放凉再密封放冰箱, 热的时候密封倒置有的罐子会撒出来。
一部分切块直接食用
一个凤梨两种吃法,香!
装瓶密封后要把瓶子倒置放凉再放冰箱 不然吃的时候无法打开瓶盖噢 当然 如果打不开瓶盖 也有办法解决 就是用吹风机把盖子吹热 再开。