用APP打开 
洋葱爆炒豆腐干，不同切法不同口味
5294人浏览 106人收藏 0人做过
作者：
猎猎丁
用料
洋葱爆炒豆腐干，不同切法不同口味的做法步骤
步骤 1
爆炒的豆腐干薄点容易入味，一块豆腐干改刀为四块薄片，切的时候小心手
步骤 2
豆腐片改成豆腐丝
步骤 3
洋葱切成如图状
步骤 4
油炝锅，放入洋葱。#如果是用肉丝，这个步骤先炒肉丝+少许盐，再炒洋葱
步骤 5
翻炒均匀，淋入黄酒
步骤 6
放豆腐干，翻炒，如果是用高汤，这个环节加两大汤勺高汤，#我使用的是高汤
步骤 7
盖上锅盖十几二十秒
步骤 8
➕糖+盐+味极鲜生抽，爆炒
步骤 9
美味出锅
菜谱创建时间：2020-05-05 09:11:39
2 人做过
12 人做过
评分 8.2 20 人做过
6 人做过
6 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.4 14 人做过
评分 7.6 64 人做过
评分 7.3 16 人做过
3 人做过
评分 7.9 44 人做过
评分 7.4 19 人做过
评分 8.8 34 人做过
评分 7.7 16 人做过
评分 7.9 54 人做过