吃不厌的家乡味道-立夏粿汤

865人浏览 9人收藏 1人做过
作者: Amy-tt
今日立夏,想起小时候在老家的这一整天里,都得吃立夏粿汤…… 想起家里还有老家带过来的白米粉,那就自己动手做吧

用料

吃不厌的家乡味道-立夏粿汤的做法步骤

步骤 1

等到吃的时候,才发现少了最重要的春笋

步骤 2

把所需要的食材切碎

步骤 3

锅里加入适量的油,油热后下梅花肉炒香

步骤 4

炒至出油后加入老抽上色,依次放入蒜苗、豆芽

步骤 5

豌豆加入

展开全部
步骤 6
步骤 6

配菜炒至断生后,加立夏粿

步骤 7

翻炒片刻后,倒入纯净水,盖过食材即可,盖上锅盖,至水开

步骤 8

水开后,倒入水淀粉,轻轻拌匀食材

步骤 9

下韭菜末

步骤 10

出锅装盘

步骤 11

因为和宝哥一起吃,给自己碗里,单独加了辣椒面

步骤 12

宝哥的

步骤 13

我的

吃不厌的家乡味道-立夏粿汤的小贴士

辣椒可以多放一些,江西人嘛! 立夏粿,少了春笋,是不行的! 切记切记

菜谱创建时间:2020-05-05 13:47:09
打开App收藏