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☘️超级开胃的凉拌野笋干🌿
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作者：
杰妈咪丫
用料
☘️超级开胃的凉拌野笋干🌿的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
取出笋干，提前三小时浸泡，中间换2-3次水，使笋干去除咸度，浸泡完的笋干挤干水分，撕成丝切成3厘米左右的段备用
步骤 3
锅内水烧开，放入浸泡好的笋干过水一分钟，捞出沥干放凉
步骤 4
青椒切丝，水开入锅焯水1分钟断生，捞出沥干放凉备用
步骤 5
依次往放凉的笋干里面加入生抽-白糖-醋-蒜末-青椒-麻油
步骤 6
把所有材料搅拌均匀，放置15分钟即可食用，超级下饭哦！
步骤 7
又嫩又下饭的凉拌野山笋做好啦！
☘️超级开胃的凉拌野笋干🌿的小贴士
最适合的就是这种嫩的野笋干，如果春笋，提前8小时浸泡哦……喜欢酸的醋可以适当多一点🤗
菜谱创建时间：2020-05-05 16:29:50
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