家庭版酱油鸡
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1人做过
作者:
yu琦kiki
用料
鸡
1只
生抽
1小碗
老抽
0.5碗
水
1大碗
姜
5片
黄片糖
一小段
冰糖
6粒
红葱头
5个
小葱结
一个
黄酒或者米酒
一碗
香菜头
三根 没有可以不放
家庭版酱油鸡的做法步骤
步骤 1
鸡开两边,比较容易熟,用热油炒香配料 倒白酒和生抽炒出香味下鸡。小火每面焖13分钟
步骤 2
一定要用小火哦,用筷子戳一下,没血水即可。
步骤 3
煮好的鸡捞出来切块,再收汁一下剩下的酱汁。淋上鸡上面,就可以出桌啦。
菜谱创建时间:2020-05-05 21:35:50
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