生姜蒜头，5秒速度6切碎
用刮刀刮到底，加入10克油，5分钟120度小勺爆香
中途剩下3分钟从量杯口逐渐丢入绞肉，，
加入放入蝴蝶棒，加入豆腐块，加入蚝油2小匙，麻辣香锅酱一大！！！匙，郫县豆瓣酱2大匙，胡椒粉1/2小匙（可省略）6分钟120度速度小勺.3分钟加入淀粉水勾芡一下更入味
出锅装盘，中间撒上辣椒粉，蒜粒5克，葱末，热油泼上去，开饭吧！
谁说小美不能烧豆腐呢……