培根芝士披萨,真正的披萨😋

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作者: 芙宝妈咪
多伦多疫情,小朋友提出要吃pizza,做了这款cheesy的培根芝士pizza,非常香,也不费力,喜欢cheese的更简单。这个面团是四个pizza的量

用料

培根芝士披萨,真正的披萨😋的做法步骤

步骤 1

温水➕糖+酵母,静置5分钟,倒入混合盐和橄榄油的面粉中,搅拌成絮,然后揉面团至光滑如这个样子

步骤 2

抹橄榄油静置1或24小时

步骤 3

多扑粉,轻轻外拉向中间轻按成型

步骤 4

切四块,不都做的话可冰箱冷藏几块,可做不同口味

步骤 5

一块面团多扑粉,轻揉成型,醒一小时

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步骤 6
步骤 6

按拉成披萨饼胚

步骤 7

炒锅先加培根丁,至炒的变色加切细洋葱,超软,没汤汁

步骤 8

先披萨酱,一层mozzarella奶酪,一层培根洋葱,再一层奶酪

步骤 9

450华氏度预热烤热烤盘,烤盘反面超上,撒粉,把pizza放上,烤15-18分钟左右,观察成这样金黄色奶酪和饼边即可取出,切片享用

培根芝士披萨,真正的披萨😋的小贴士

醒发时间长短1-24小时,味道略不同,都好吃的

菜谱创建时间:2020-05-07 01:30:04
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