加入牛奶（不要一次加入全部液体，保留10克，根据你的面团吸水程度再决定是否全部加入）加入面粉、把酵母单独放一边、盐、糖、炼奶放一边，15秒速度4混合成团，启动3分钟揉面功能
分不同角度加入黄油，（如果你的气温比较热、黄油无需室温软化、直接切丁不同角度塞入面团），继续3分钟揉面
手打湿、扯下一小块面团检查一下面团的扩展程度，可以拉出小薄膜
把面团从锅子取出，整成光滑的面团放到温暖处发酵到两倍大
可以在碗底薄薄抹一点油，
把面团分割成16份
分割完记得整圆，并松弛15分钟，再排气，重新整圆、并放入模子第二次发酵（大家根据室温和面团的发酵情况来现场决定发酵的时间（大约40-60）
烤箱记得提前预热190度，入烤前用过筛网薄薄的筛上一层面粉在表面、面包放入烤箱后，！！！温度记得转回175度18-20分钟.
面包出炉后马上脱模放在网架上放凉后再打包