小白菜丸子汤

最好买整肉去缴肉馅，我是按照2个人量买的，23.8一斤，买了20块钱的肉馅，如果不是特别能吃，可以少买点

2块钱一斤小白菜，买了1块钱的，半斤正好。切成两半

提前备好料

放一个鸡蛋，我是整个都放进去了，顺时针按照一个方向搅拌

放入姜沫和蒜沫，1小勺花椒粉，1小勺盐，1小勺鸡精，别忘了放淀粉的时候，里面少加一点水，然后还是顺时针一个方向搅拌。大勺煮水沸腾后加入丸子揉成团，再放入小白菜。