6寸芒果慕斯

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今天老公生日,自己动手做了个甜品,没想到很成功,真是个平平无奇的小能手哇!😄

用料

6寸芒果慕斯的做法步骤

步骤 1

饼干捣碎,加入融化的黄油搅拌均匀后,扑满6寸磨具底部,押平实,放入冰箱。

步骤 2

吉利丁2片,提前泡水。芒果捣成泥后小火加热并加入泡软的吉利丁,搅拌直至融化。冷却后的芒果泥加入打好的奶油(奶油加砂糖打成有纹路即可),将芒果泥和奶油搅拌均匀倒入模具中,再次放入冰箱。

步骤 3

再次捣芒果泥,并加入吉利丁1片,小火加热至融化即可,冷却后直接倒入磨具中,冰箱冷藏一夜即完成。

菜谱创建时间:2020-05-10 12:43:10
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