皮薄馅大的烫面馅饼

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用料

皮薄馅大的烫面馅饼的做法步骤

步骤 1

甘蓝放盐和糖杀出水

步骤 2

所有外皮材料混合,和成团,盖上保鲜膜醒半小时

步骤 3

这时候杀过水的甘蓝挤干水分,再切碎点

步骤 4

所有内陷材料放一起

步骤 5

加上内陷调料搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

手上抹油,把醒好的面团揉匀

步骤 7

把面团搓成长条,然后分成自己需要的大小的剂子

步骤 8

然后盖上保鲜膜醒15分钟

步骤 9

醒完以后就不要再揉了,直接擀薄,然后放上馅料,像包包子一样包起来

步骤 10

然后把收口面朝下

步骤 11

锅里放油,中火煎至两面金黄就可以

步骤 12

加了甘蓝脆脆的特别好吃

菜谱创建时间:2020-05-10 13:38:37
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