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腰果木耳炒西芹|清脆爽口的做法

腰果木耳炒西芹|清脆爽口

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作者: 蓉宝小厨
蓉宝小厨
清库存发现家里还有半袋腰果,刚好冰箱里还有西芹,再搭配一些黑木耳,这道做法简单,清翠爽口的菜就此产生啦^_^

用料

腰果木耳炒西芹|清脆爽口的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西芹洗净去筋,切斜刀备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腰果50克(喜欢吃的也可以多放点)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑木耳15朵左右,泡发后洗净备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小香葱1根洗净切碎备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热放油,将腰果炒至金黄,盛出备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个颜色就可以了,注意全程小火,不然会糊。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入少许底油,放葱花爆香。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入木耳翻炒均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入西芹继续翻炒。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待西芹变色后加入2克盐。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入2克鸡精。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀即可出锅啦!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品颜色是不是很漂亮呢

腰果木耳炒西芹|清脆爽口的小贴士

炒腰果的时候一定要小火,炒黑炒糊就不好吃了

菜谱创建时间:2020-05-10 15:02:21
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