超快的番茄金针菇肥牛煲

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作者: 小满小满妈
天热了吃点酸酸的好开胃!

用料

超快的番茄金针菇肥牛煲的做法步骤

步骤 1

煮开一锅水,水里烫10秒没有血色就捞出来备用。因为之后还要煮,所以这里煮久了最后会太老。

步骤 2

开油锅炒香大蒜。不喜欢大蒜的跳过这部。

步骤 3

大蒜炒出香味后放入番茄

步骤 4

一边炒一边用铲子戳,直到煮到软烂加入两汤勺番茄酱炒匀。

步骤 5

加水煮开。水量看自己喜好是汤多还是汤少

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步骤 6
步骤 6

水煮开后倒2汤勺生抽,2汤勺香醋拌匀,再把金针菇和绿豆芽倒入,用锅铲搅一搅煮3-4分钟

步骤 7

家里还剩了半盒豆腐一起倒进去煮了下

步骤 8

水开之后把肥牛片放进去搅一搅。半分钟后关火盛出

步骤 9

倒在碗里加点小米辣和白芝麻~超级下饭!

菜谱创建时间:2020-05-10 21:25:26
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