原汁机榨汁后导入不粘锅,同时加入冰糖和麦芽糖
中小火开锅后小火慢慢熬,不停搅拌,用筷子蘸糖浆放入冷水中凝结后尝一下很脆,不粘牙就熬好了可以入模
15到20分钟后脱模
我袋子放好,我这样做常温保存都很好,一点也不会化掉。据说麦芽糖不伤牙齿,不过我还是会控制一下宝贝一周不能超过三个。