日式牛奶嘟嘟包

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作者: 蕙蕙2
记录,方便日后。一拿出来的感觉就是,真的好嘟啊😂白胖子一个

用料

日式牛奶嘟嘟包的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐外,其他材料放入厨师机一档搅拌10分钟,因为夏天,牛奶和鸡蛋放入冰箱冷冻成冰渣状,以防温度过高(朋友教的)

步骤 2

加入黄油和盐,揉出手套膜

步骤 3

整圆,发酵两倍大

步骤 4

排气,一份50克,造型

步骤 5

二发至两倍大

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步骤 6
步骤 6

拿出来洒粉,割造型,烤箱预热,180度16分钟,刚刚好

菜谱创建时间:2020-05-11 20:36:34
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