毛豆烧仔鸡
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作者：
绵绵不断的绵绵
用料
毛豆
250克
三黄鸡
半只
干辣椒
适量
蒜瓣
3瓣
白胡椒粉
5克
盐
2克
糖
5克
生抽
10克
老抽
5克
鸡精
5克
油
适量
料酒
适量
毛豆烧仔鸡的做法步骤
步骤 1
毛豆剥米 鸡剁块 蒜瓣拍破
步骤 2
鸡肉焯水清洗干净 锅烧热加油煸香鸡块 下干辣椒蒜瓣煸香 下毛豆煸炒两下 喷料酒 下生抽 老抽 糖 白胡椒粉 加水没过鸡块 中火烧五分钟 最后加鸡精 大火收汁即可
菜谱创建时间：2020-05-12 20:39:58
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