豇豆饼

3495人浏览 98人收藏 1人做过
作者: 含妈小厨房

用料

豇豆饼的做法步骤

步骤 1

长豇豆焯水切细丁

步骤 2

香菇浸泡好放面粉清洗干净后焯水

步骤 3

切小丁

步骤 4

香肠蒸好切小丁

步骤 5

糯米提前一晚浸泡,蒸30分钟(我用的是电饭煲)

展开全部
步骤 6
步骤 6

200克普通面粉(中筋面粉)2克盐,100克水揉成面团,密封醒发30分钟,搓成长条,平均分成16份左右

步骤 7

涮油擀成薄片,蒸15分钟(建议买现成的春卷皮)我擀的不太好,费时间.

步骤 8

把豇豆,香菇,香肠,少许盐,少许芝麻油和生抽都放到糯米里搅拌均匀

步骤 9

取适量,包到饼皮了。

步骤 10

平底锅放少许食用油,小火煎至两面金黄或微黄

菜谱创建时间:2020-05-13 13:57:15
打开App收藏