在菠萝的1/3处劈成两半，把果肉取出切成粒状，用盐水浸泡一会
把焯过水的玉米粒、青豆、萝卜粒翻炒一下
1⃣️锅里倒入米饭（⚠️建议隔夜米饭或完全凉透） 2⃣️在米饭上放入两颗鸡蛋，迅速翻炒让米饭粒粒裹上一层黄金色（⚠️也可提前把鸡蛋放入米饭搅拌均匀再下锅）
加入鱼露、咖喱粉、黑胡椒碎、盐调味
最后倒入浸泡好的菠萝，翻炒一分钟即可
装盘！
吃在嘴，甜在心的粒粒黄金菠萝饭就完成啦！
家里材料齐全的话，可以做个升级版 1⃣️炒香半个洋葱，加入一根腊肠翻炒，加入焯水青豆玉米粒继续翻炒 2⃣️加入裹上鸡蛋液的米饭继续翻炒，调味，放菠萝翻炒出锅 3⃣️烤箱预热，200度烤8分钟，超级香啊！