烤冷面

准备好食材

不粘锅里少放点油，把所有材料放里煎一煎。烤冷面软了在上面打颗蛋，摊均匀，差不多凝固了翻面。

把金针菇放进来。

刷上烤冷面酱，我调的有点干。

放砂糖，醋。

把汁水收一收，肉肉们移到冷面上。卷下或者叠一下盖住肉肉。我这个肉多冷面少，一半盖住切的块。

撒葱花，芝麻装饰一下。家里没有香菜就没放。