酱牛肉

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用料

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉冷水浸泡3小时,半小时换下水,去除血水

步骤 2

清水加肉和调料大火煮开五分钟,捞出肉冷水浸泡2分钟,撇去汤中浮沫,大火煮30分钟,转小火1.5小时

步骤 3

慢慢加入酱,继续小火15分钟

步骤 4

捞出冷凉切片

步骤 5

可直接吃

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步骤 6
步骤 6

也可以蒜泥,或葱丝拌着吃

步骤 7

做牛肉面

步骤 8

配菜卷饼也不错哦

菜谱创建时间:2020-05-15 06:59:19
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