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蒜蓉蒸五花肉
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作者：
墨岚0722
用料
蒜蓉蒸五花肉的做法步骤
步骤 1
五花肉冷水下锅，加料酒，姜片，葱结，大火煮开撇去浮沫，转小火
步骤 2
筷子能捅穿之后，捞出，冰水浸泡
步骤 3
切片，稍微吸干水分，装盘
步骤 4
蒜剁成蒜蓉，热锅下油，下蒜蓉，生抽，糖，吃辣可以加辣椒圈，炒香后加小半碗清水，煮开后盛出备用
步骤 5
在肉上均匀淋上弄好的蒜蓉酱，放入锅中蒸8到10分钟即可出锅
菜谱创建时间：2020-05-16 19:05:00
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