爆炒羊外腰
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作者：
方舟厚朴
用料
爆炒羊外腰的做法步骤
步骤 1
羊外腰买来已切好速冻，直接解冻，用开水加黄酒焯水约2分钟，有浮沫飘起来就可，过凉水冲洗干净备用
步骤 2
爆炒要快，调料提前准备好备用，
步骤 3
油热➕红辣椒出香味，再➕郫县豆瓣酱炒出油，再➕姜、蒜炒香
步骤 4
➕备好的羊外腰，大火快炒约1分钟
步骤 5
➕青椒再翻炒，➕生抽上色出锅
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步骤 6
步骤 6
口感软嫩，香辣爽口
菜谱创建时间：2020-05-17 06:20:00
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