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冬瓜水鸭汤
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作者：
QQ空间用户_Yan
用料
冬瓜水鸭汤的做法步骤
步骤 1
把买回来的水鸭洗净，过一次热水，待用。
步骤 2
把豆类全部用一个碗装好，凉水泡20分钟，待用。
步骤 3
把冬瓜连皮洗干净，切件待用。
步骤 4
把栗子去皮，待用。
步骤 5
把蜜枣，陈皮，姜片，准备好，待用。
步骤 6
先把水鸭，豆类，陈皮，姜片，蜜枣加水炖一小时，再加栗子和冬瓜炖半小时，即可食用！
冬瓜水鸭汤的小贴士
1.栗子最好选用锥栗。 2.冬瓜和栗子由于易炖烂，所以只需炖半小时。 3.莲子和赤小豆必加。
菜谱创建时间：2020-05-17 15:10:05
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