我是主角，我值这个价
下锅水开后煮15分钟左右捞起
准备配菜，就这么多够了
切末，见有芹菜加了少许
放凉，等不及的想想其他方法
这个才是王炸 红油
是真的香，老家寄来的辣椒粉提升了我的技术
调味料全部准备好
手撕或者切丁都可以
马上会师
拌匀
让鸡肉充分与料汁混合，多拌一下
入冰箱冷藏半小时味道更好，卫生搞干净不彻底啊（尴尬）
完成，这个用来拌面吃有点浪费，还是配米饭，少了花生米一样香
红油，两三勺（有一勺是全油）盐四分之一勺，酱油一勺，醋半勺，白糖4分之一勺，蚝油半勺，花椒油几滴，花椒粉少许。如果家里没有红油的或者吃不了辣的朋友，可以把蒜末，葱末，小米辣，白糖一起装碗里浇上热油，也是爆香的 一定要多葱等蒜浇出来才香喔。上面这个就是我的红油罐子，川菜不辣的，真的，信我😄
晚餐，我还是向鸡丝凉面低头了