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这样煮杏鲍菇才叫好吃
1857人浏览 65人收藏 0人做过
作者：
uncle_ze
用料
这样煮杏鲍菇才叫好吃的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇对半开，切片。热锅放菇，中火慢慢把菇炒出水，注：热锅不要放油哦！炒干水份装盘备用
步骤 2
这次没买到五花肉，有五花肉直接煎出油就行。先把肥的放沙煲里小火煎出油，再放瘦的煎熟
步骤 3
放姜和葱一起炒香
步骤 4
放下菇，中火翻炒几十秒
步骤 5
然后下生抽、蚝油和葱段，再翻几十秒出和味
步骤 6
最后放黑胡椒碎，关火，盖上盖子焖1-2分钟，打开搅拌一下就可以开吃了
这样煮杏鲍菇才叫好吃的小贴士
黑胡椒是点精之笔，一定要，那会让你吃出西餐的感觉，反正就是香，会吃上忍的一道菜
菜谱创建时间：2020-05-19 13:16:02
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