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黑糖坚果吐司
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作者：
木易炊烟
用料
黑糖坚果吐司的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
全部的材料（除了黄油🧈）放厨师机揉成光滑面团，再加黄油揉出膜。（黑糖不要用水泡开.直接放入揉面就可以）
步骤 3
揉出膜
步骤 4
出膜后加一半坚果搅拌均匀即可
步骤 5
揉好的面团放28度发酵至原来的两倍
步骤 6
面团分成六个小块揉成圆，盖上保鲜膜醒发20分钟左右，
步骤 7
面团排气包坚果
步骤 8
再放入吐司盒、37发酵9分满，用刀在上面划一下放坚果.烤箱预热180度烤40分钟。
步骤 9
想吃吗 😄😄
黑糖坚果吐司的小贴士
蔓越莓、葡萄干一定要用朗姆酒浸泡一天以上，用的时候沥干水份。生的核桃我喜欢微波炉叮一分钟。（核桃.蔓越莓.葡萄干和红糖一起搅拌均匀备用）。黑糖用的是冲绳黑糖比较硬 ，你直接敲碎揉面就行。
菜谱创建时间：2020-05-20 13:06:28
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