带鱼洗干净，去点黑膜，白色薄膜我也一并去掉了！扔进料酒里，撒点盐，腌着，我腌了一晚
裹上薄薄的面粉，裹到看不到带鱼本来的样子就行了
扔进油锅，一直炸，不要着急翻面，炸到金黄，带鱼会变瘦！注意盯着他就行，别炸糊就可以
滋滋滋滋
出锅778