双色磅蛋糕

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用料

双色磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

100g软化好的黄油里加入15g的细砂糖,拌匀

步骤 2

加入两个蛋黄,拌匀(这是加入蛋黄搅拌均匀后的状态)

步骤 3

筛入100g低筋面粉,拌匀

步骤 4

两个蛋清里加入35g细砂糖,开始打发。

步骤 5

打发好的蛋白霜加入到搅拌好的蛋黄糊中

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步骤 6
步骤 6

把蛋黄糊的分成两份,其中一份加入融化好的10g巧克力后拌匀

步骤 7

两份面糊按自己喜欢的方式铺入模具中

步骤 8

放入烤箱,170度烤30分钟

步骤 9

完全冷却后就可以切块开吃啦

步骤 10

还可以包装起来,便于保存也能送朋友哦~

菜谱创建时间:2020-05-24 21:21:36
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