酒鬼花生
66.8万人浏览 6.5万人收藏 1340人做过
看欧洲杯必备小零食——欧洲杯正在如火如荼的进行着，由于存在时差，我们国家的球迷看球赛都在深夜，深夜看球赛可是件消耗体力和精力的事哈，喝点小酒，吃点解馋下酒的小零食是必备的节目哦。。。。。。
酒鬼花生，嚼着脆脆的，香香的，就是不错的下酒小点哦，就是不看球赛，平时解馋当零食吃也是不错的选择哈。
酒鬼花生的做法步骤
步骤 1
花生泡涨，剥去花生米的红衣，用厨房纸吸干水分，放冰箱冷冻一夜
步骤 2
炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出，等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油
步骤 4
倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐，白糖调味即可。凉后很酥香哦
菜谱创建时间：2012-06-21 21:12:36