温州人的虾儿泡，鲜香酥脆味美油炸白虾🦐，炸虾，下酒必备

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作者：皮皮-厨房日记

白虾买多，活虾直了就不好吃，所以油炸吧，通通吃光，鲜美酥脆可口极了

用料

温州人的虾儿泡，鲜香酥脆味美油炸白虾🦐，炸虾，下酒必备的做法步骤

步骤 1

腌制一下，葱姜蒜，喜辣可放小米辣。料酒蚝油

步骤 2

调糊，淀粉鸡蛋水调成糊。起油锅，五六成热时，虾儿裹糊入锅炸，中小火，炸至金黄。

步骤 3

捞出，滤油，油温稍高，中高火复炸。

步骤 4

装盘，鲜香酥脆

菜谱创建时间：2020-05-26 08:35:07

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