我喜欢铺保鲜膜在寿司卷上，懒得清洗卷帘。一张海苔铺米饭（冷却后加点寿司醋），再加点肉松。
我放了胡萝卜，黄瓜，黄萝卜，煎好的牛肉午餐肉，然后开始卷。表示新手第一次不知道怎么卷，摸索着卷一下压一下，松开帘子，再把卷好的半卷提拉一下，继续用帘子卷，操作一下就知道了。
然后脱保鲜膜，切断，可以撒点沙拉酱啥的。
还剩点米饭，我就做了两个小饭团，也是保鲜膜放模具里，底下放一层饭，中间放材料，最上面放一层饭，压紧实，然后出模，包上裁剪好的海苔片。
这是我用的米，梯田红米，墨江紫米，还有三色藜麦。
这是我的材料包 某宝购齐
更多搭配等更新，我是减脂为主。