小杂鱼干
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18368112866
老公特别喜欢吃河里的小鱼干，又怕外面的不干净，所以自已买小鱼耒制做J。
用料
鱼干
只
小鱼
一篮
青红辣椒
各两″个
大蒜
再瓣
料酒
适量
味极鲜
1勺
生姜
五片
味精
少许
盐
少许
油
适量
醋
1勺
小杂鱼干的做法步骤
步骤 1
清洗干净小河鱼
步骤 2
锅内放入油，油温180度左右放入姜片小鱼一起炸，炸干捞出沥油
步骤 3
锅内放入少许油放入小鱼喷入料酒味极鲜醋翻炒，再放入青红椒圈.蒜瓣再炒片刻，放八味精拌匀出锅，绝对下酒好菜
菜谱创建时间：2020-05-26 21:09:39
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