大鹅蛋洗净、冷水下锅、水开后煮个10/12分钟即可
ps：煮熟的可以当早餐也不错呀、真的特别强香又特别饱呢
煮好的鹅蛋放凉后扒皮、切成4瓣摆盘
葱、香菜 小米辣切碎放入碗中、加适量盐、味达美酱油 醋搅拌均匀后浇在鹅蛋上即可享受啦