如图材料 杏鲍菇我用手撕的 买来好多天了 颜色有点不好看了 （大家记得放久了会老会影响口感）然后就是红绿椒胡萝卜都切丝（刀工不好被我切成块了）
蒜➕姜片
起油一起下锅爆香
然后放入杏鲍菇炒至松软（期间我没有加水）
然后放入味极鲜酱油（一勺即可）
再放入蚝油（同样一勺）我放了点水 然后翻炒 翻炒
再就是放入胡萝卜丝
放入红绿椒！翻炒翻炒 可以尝一下味道 不够咸的话 放一点点盐 一点点味精 （其它调味料我没再放啦 菌菇的鲜加上蚝油味极鲜 够鲜啦）
完成啦 没有被美颜 灯光下 颜色就是这样的鲜 和它的味道一样鲜
厨房小白也能做的菜