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酱骨架
388人浏览 19人收藏 0人做过
作者：
pink小麻雀
用料
酱骨架的做法步骤
步骤 1
猪颈骨先灼掉血水
步骤 2
加入蒜头（蒜头可带皮也可不带皮）姜
步骤 3
加入冰糖，3-4颗即可，我自己放得有点多了，偏甜！可根据个人口味调整
步骤 4
加入川娃子卤料包
步骤 5
加酱油
步骤 6
加水
步骤 7
大火烧开后，盖上盖子小火慢炖1-2个小时！根据情况调整时间
步骤 8
炖好之后肉香嫩到不行😉
步骤 9
满是油脂的卤汁，可以盛起来放冰箱当老卤
菜谱创建时间：2020-05-30 00:51:47
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