点火上小煎锅加油，牛肉丸小火煎熟，大概4分钟左右，颜色变了，丸子不会散了，大概就差不多了，倒入意粉酱，继续小火煨着，偶尔翻两下。
蔬菜洗干净，和意粉一起也行分开也行，放进开水煮10分钟左右，面不一样估计时间可以长一点点，包装上应该有写，然后倒出来冷水冲一冲晾一边，这样面不会糊比较有嚼头，菜也能保持颜色。
上面肉丸大概15分钟后，上个大锅加点油，把煮差不多的面和蔬菜放进去翻两下，然后把肉丸和意粉酱加进去，小火煨5分钟，搞定出锅。
最后看个人口味，可以用刮刀刮版什么的撒些芝士沫沫在面上，很快会融进热热的意粉里，一点勾芡的感觉，自家娃超喜欢！