粉红少女心

260人浏览 27人收藏 0人做过
作者: Lcy英子
火龙果冻草莓西米露,粉粉的,这个方子是10瓶

用料

粉红少女心的做法步骤

步骤 1

一个红心火龙果切小块放入主锅,设置10秒速度反转5

步骤 2

拿个大碗把火龙果汁过筛,把黑籽过滤不要。

步骤 3

主锅清洗干净,打开称,把火龙果汁倒入主锅,再加入水一共700g,加入冰糖粉60g,这个可以看自己喜欢,你可以多加点也可以少加点

步骤 4

设置5分钟温度90度速度小勺加热,

步骤 5

主锅在加热果汁的时候,把吉利丁片加冷水泡软

展开全部
步骤 6
步骤 6

加热好,把泡软的吉利丁片加入主锅,设置时间30秒速度3混合均匀

步骤 7

把液体装入瓶子里,每个瓶子78g左右

步骤 8

一共10瓶放冰箱冷藏一晚

步骤 9

主锅加开水在第二刻度线下一点点,设置时间30分钟温度100度速度反转小勺,温度到达100度的时候,把西米从洞口加入,把时间改到25分钟,这图是煮好的西米。

步骤 10

把网锅放水槽里,把煮好的西米倒入网锅,把西米过滤出来,用水把表面的黏稠物冲干净,图片就是处理好的西米了

步骤 11

牛奶跟草莓酱要分两次做,一次加入1250g纯牛奶、100g草莓酱设置时间30秒速度8混合均匀,当然草莓酱量可以看自己喜欢加减。把草莓奶昔分装到10个瓶子里,再加入前面煮好的西米,西米我是用裱花袋挤进的,这个瓶子的口小!这个方子是10瓶量

菜谱创建时间:2020-06-01 09:42:38
打开App收藏