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香柠玛德琳的做法

香柠玛德琳

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作者: Joyce橘子
Joyce橘子
柑橘爱好者不能错过的甜点之一 对比了3种柠檬,最喜欢广东香水柠檬做出来的玛德琳,淡淡的清香。

用料

香柠玛德琳的做法步骤

步骤 1

黄油和蜂蜜加热融化,加入柠檬皮屑拌匀备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盆里放入砂糖➕海藻糖➕盐,筛入低粉和泡打粉,加入全蛋混匀,再加入步骤1,混匀,装袋。放冰箱静置3小时~24小时。不要少于3小时,不要长过24小时,比较好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具涂黄油,做防粘处理。用脱模膏或者脱模油也可以。挤入面糊,大概8分满,入模,上下180度16分钟,烘烤!出炉后,放凉架。

香柠玛德琳的小贴士

没有香水柠檬,普通黄柠檬也是可以的。 没有海藻糖,换等量的砂糖。比海藻糖甜一点。 没有贝壳,其它模具,也是可以的。

菜谱创建时间:2020-06-03 18:43:56
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