芝麻 蒜,辣椒面 。
加上盐巴淋上热油
水开煮面
另外起锅煎鸡蛋
煮面的汤加到碗里
加上生抽 陈醋。
煮好的面过冷水,有条件的过矿泉水,肠胃不好的又没矿泉水的 不过也行,只是没那么爽口。我家欧巴肠胃好,不怕。
切青瓜丝 有香菜的放香菜。没有青瓜可以不放。铺上鸡蛋。吃它!!!
陈醋按个人喜好放,追求口感的可以加点糖。